Malzemeler:
3 adet orta boy kabak
2 yumurta
1 su bardagi un
Birkaç dal maydanoz
Tuz, karabiber pulbiber
Kizartmak için yag
Hazirlanisi:
Kabaklari rendeleyin. Içine yumurtayi, unu ince ince kiyilmis maydanozlari, tuzunu ve baharatlarini ekleyerek karistirin. Bir tavaya bolca yag koyun. Yag kizdiktan sonra karisimdan kasikla alarak yaga akitin. Her iki tarafida esit sekilde kizardiktan sonra alin.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder