Malzemeler:
1 adet orta boy kereviz
1adet orta boy havuç
2 su bardagi yogurt
2-3 dis sarimsak
1 çorba kasigi zeytinyagi
4-5 dal maydanoz
Tuz
Hazirlanisi:
Sarimsaklari rendeleyerek yogurdun içine katin.
Bir miktar tuz zeytinyagi ve küçük küçük dogradiginiz maydanozlari da ekleyerek karistirin.
Diger tarafta kerevizi güzelce soyun ve rendeleyin. Kararmasina firsat vermeden hemen yogurdun içine atin.
Ayni sekilde havucu da rendeleyin ve yogurda katin.
Güzelce karistirin.
Ceviz ve maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder